WALLONIE Récemment, fin d’année 2015 avait lieu à Emines, la Paulée au Domaine viticole du Chenoy. La Paulée est une tradition viticole de vin de vendanges présente dans de nombreuses régions françaises. Philippe Grafé, propriétaire du Domaine viticole du Chenoy a voulu introduire cette tradition en Belgique. Il nous en explique le fonctionnement et fait aussi le point sur l’année
Lire la suiteLe week-end prochain se déroulera le Salon du vin et du fromage au Parc des Mitrailles de Court-Saint-Etienne. En 2014, l’évènement avait réuni plus de 3500 visiteurs. L’ASBL Saint-Vincent, responsable de l’organisation du salon, attend pour cette deuxième édition environ 5000 visiteurs. Avec plus de 150 exposants, on pourra y trouver une grande variété de vins provenant surtout de France
Lire la suiteLe salon « Vini, Birre, Ribelli » dédié aux vins de petits producteurs s’est tenu ces 28 et 29 novembre au Stade Roi Baudouin. Il a rassemblé environ 140 vignerons et brasseurs surtout issus de France et d’Italie. Le salon proposait également plusieurs événements pour découvrir les acteurs engagés dans la défense et la préservation d’une agriculture saine et naturelle. Il
Lire la suiteLa sixième édition Belge du Salon du Vin se tiendra les samedi 21 et dimanche 22 novembre à Tour & Taxis. Cet événement organisé par La Revue du Vin de France s’adresse autant aux professionnels qu’aux amateurs avertis Cette année, le salon proposera plusieurs ateliers tels que l’Atelier Château Smith Haut Lafitte, récompensé de deux étoiles au Guide des meilleurs
Lire la suiteSAINT-GILLES Récemment avait lieu la traditionnelle foire des vignerons de Saint-Gilles, devant l’Hôtel de ville. Un succès comme chaque année avec les mêmes organisateurs et l’échevin du commerce Patrick Debouverie, toujours en soutien des bonnes initiatives. La toute grande foule était au rendez-vous tout le weekend pour goûter les excellents vins de 67 vignerons français dont la plupart reviennent avec
Lire la suiteCOURT-SAINT-ETIENNE Pour la 4e année consécutive, Court-Saint-Etienne accueillera les organisateurs chevronnés Xavier Walraedt, Anne Romainville, Philippe Berger et Pierre Simon pour l’étape brabançonne du Salon Saint-Vincent vin et fromages né à Floreffe il Les organisateurs préparent une 4e édition qui s’annonce d’ores et déjà magnifique ces 5 6 et 7 décembre prochain. Le vin et le fromage seront à l’honneur.
Lire la suiteL’été est revenu. Les barbecues se suivent, les rencontres entre amis en terrasse sont agréables. On se dit, mais que boire ?…. Pourquoi pas un vin un peu bruxellois, celui que produit depuis quelques années la bruxelloise Sophie le Clercq dans sa propriété du Vaucluse, aux marches des Alpes de Hautes de Provence, dans un beau pays près d’Apt et
Lire la suiteDu 23 au 25 mai 2014, le pittoresque Vismet (près de la Place St. Catherine) accueille pour la toute première fois le marché Provence Prestige, une rencontre fascinante et captivante avec l’art de vivre, l’artisanat et la creativité inégalée de la Provence. Ce vendredi, notre journal a participé à la première édition belge du Salon Provence Prestige, inauguré par le Président
Lire la suiteMiguel TORRES, le patron de la très grande société de vins espagnole éponyme, lui-même vigneron européen était à Bruxelles ce jeudi soir. Miguel Torres, un vigneron de légende connu pour Mas de la Plana (un des Penedes les plus renommés) assistait à une courte réunion du comité européen des entreprises vins (qui regroupe les grands acteurs européens du marché du
Lire la suiteBordeaux fête le vin, c’est une grande manifestation bisannuelle où les vignerons de la grande région bordelaise viennent le long des quais de la Garonne faire du vin une fête populaire et montrer leur savoir-faire. La manifestation a eu lieu à Bordeaux en 2010 et 2012. Suite à un partenariat entre les 2 villes, Bordeaux fête le vin s’est exporté
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