32 ème « Salon Bio Valériane », à Namur, ce Week-End

bio affiche

Jusqu’à ce dimanche 04 septembre, 320 exposants belges, français, italiens, …, nous attendent au 32ème « Salon Bio Valériane », à « Namur-Expo » (quartier namurois de Salzinnes/bus N° 27, au départ de la gare ferroviaire, devant laquelle des vélos en location dont disponibles), le plus important salon bio de Wallonie, sur le thème « Partageons notre Bio locale et de Saison », l’asbl organisatrice, « Nature et Progrès » (http://www.natpro.be) y fêtant ses 40 ans, cette association défendant l’agriculture bio de nos campagnes, sensibilisant le grand public à l’alimentation bio pour tous, au jardinage et à l’éco-construction.

Cette année, deux nouveautés: le pole « Mobilité douce », d’abord, développant des thématiques sur le vélo, le co-voiturage, les alternatives citoyennes à l’automobile ou encore l’utilisation d’énergies renouvelables.

D’autre part, la présence d’un prototype de maison locale (5m70 sur 3m60 / 3 m de hauteur), une construction type, inspirée des circuits courts, réalisée par des acteurs wallons de l’éco-construction, utilisant des techniques et matériaux écologiques locaux.

(c) "L'Avenir"

(c) « L’Avenir »

Soulignons la présence de 3 nouveaux invités, des microbrasseries bio wallonnes, qui nous proposeront leurs produits en dégustation, accompagnés, comme il se doit, de quelques cubes de fromages bio wallons.

(c) "Leites Culinaria"

(c) « Leites Culinaria »

… Mais bon, si vous n’êtes pas trop intéressés par le « thé de houblon », comme chaque année, vous pourrez goûter, avec modération, à d’excellents vins alsaciens, bordelais, bourguignons, provençaux, italiens  et autres, ceci au coeur du traditionnel grand marché des produits bio, où olives, tapenades, confitures, …, vous attendent, … pour d’éventuels bons achats de produits bio de qualité.

(c) "Le Rayon vert"

(c) « Le Rayon vert »

Dans tous les secteurs bio, de l’olive à la maison locale, de nombreux professionnels vous attendent pour répondre à vos questions, sur leurs stands, où à l’occasion d’une soixantaine de conférences et tables rondes, dont vous trouverez le programme détaillé sur http://www.valeriane.be/samedi.html et http://www.valeriane.be/dimanche.html. Parmi les sujets on ne peut plus variés, notons « la production de semences de qualité », « la crise du lait » ou encore « le tribunal international de Monsanto »… Autant de motifs supplémentaires de visiter le salon « Valériane », qui, l’an dernier, a rassemblé pas moins de 22.000 visiteurs.

Ouvert samedi 03 et dimanche 04, de 10h. à 19h. Prix d’entrée: 8€ (6€ avec carte prof / 4€ via l’action trains-vélos et pour les membres de « Nature et Progrès » / 0€ jusqu’à 25 ans inclus).

Yves Calbert.

 

 

 

 

 

 

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