Seconde vie pour la brasserie Wielemans-Ceupens. #forest
Les machines de la brasserie emblématique Wielemans-Ceuppens vont être restaurées. Ces travaux, entrepris par l’association BruxellesFabrique interviennent près de 30 ans après la fermeture de la célèbre brasserie forestoise.
Les dernières bières brassées par Wielemans-Ceuppens datent de la fin des années 80. Une des machines qui vont être restaurées n’a plus fonctionné depuis plus de 120 ans.
Shervin Labani
