Brussels Star

THE HOTEL, c’est une métamorphose entièrement repensée de l’ancien Hôtel HILTON du Bd de Waterloo pour un coup de 35 millions d’euros en 2 années de rénovation.

 

Le client du HILTON ne s’y reconnaitra en aucun cas et pour cause., l’hotel a été complètement redessiné par le Bureau d’Architectes GCA de Barcelone.

Côté restauration The Restaurant offre buffets dès le petit déjeuner et services à la carte en collaboration avec 3 chefs représentant la cuisine de leur pays.

Michaël Fulci pour la France, Luigi Taglienti d’Italie et Oth Sombath de Thaïlande, le tout sous la direction de Pierre Balthazar qui est Culinary Director et ancien chef auprès du Conseil de l’Europe.

The Hotel c’est aussi 421 chambres de différente catégorie: Supérieur, Deluxe Panorama, Suite et 3 Splendour Suites offrant le plus grand lit d’hôtel de Bruxelles offrant 280 cm de large: assez unique.

Un executive floor, Le Panorama lounge offrant toute la journée champagne, alcools, soft drink, machine à café et thé, incluant quelques petites verrines froides.

Du 25 au 27 ème étages, huit salles de réunions fonctionnelles, élégantes permettent  de découvrir une vue spectaculaire avec équipements divers selon la demande et cela sur une vue quasiment de 360°.

Au premier étage The Park et le Grand Ballroom pouvant accueillir 400 personnes en un espace, ce divisant en 3 salles distinctes.